ประเทศเมียนมาร์เป็นประเทศที่อยู่ติดกับเรา ถ้าพูดถึงอาหารต่างประเทศจะมีคนไทยสักกี่คนที่อยากลองกินอาหารของชาตินี้ มารีน่ากับเพื่อนๆเราเป้าหมายร่วมกันว่า ทุกๆเดือนเราจะนัดกันไปกินอาหารต่างชาติอย่างน้อยเดือนละ 1 ครั้ง
อาหารพม่าก็เป็นอาหารชาติแรกที่เราเลือกกัน เพื่อนๆก็กล้าๆกลัวว่าจะลองดีไหม แต่ไปอ่านดูรีวิวแล้วหลายคนบอกว่ามันอร่อยนะ กลิ่นของอาหารและหน้าตาอาจจะไม่ชวนกิน แต่หลายคนบอกให้ลองเปิดใจ
พวกเราเลือกเป็นร้านอาหารย่านสุขุมวิท ร้านนี้เป็นร้านเปิดใหม่ มีหลายรีวิวเกี่ยวกับร้านและอาหารจากครีเอเตอร์ในติ๊กต๊อก ราคาอาหารก็สมเหตุสมผล เลยตัดสินใจกันว่าเป็นร้านนี้แหละ ร้านชื่อว่า Shwe Tea House & Noodles อยู่ตรง BTS อ่อนนุช มาดูกันค่ะว่าหน้าตาอาหารและรสชาติจะเป็นยังไง
เริ่มต้นด้วยเมนูนี้ Soe Soe Mote Tee (Nan Lat) จะเป็นเส้นนำมาผัดกับซอส คล้ายๆกับสปาเก็ตตี้เลย อันนี้น่าจะกินง่ายสำหรับคนที่อยากลองทาน มีมะนาวให้บีบใส่ ตัดเลี่ยนได้
ส่วนเมนูชื่อ Tofu Nway หรือ ข้าวฟืนอุ่น แถวภาคเหนือก็มีเมนูนี้เหมือนกัน รสชาติอร่อยมาก ไม่เคยคิดมาก่อนว่าอาหารพม่าจะอร่อยถูกปาก อยากให้ได้ลองกินกัน เพราะเรื่องรสชาติมันแล้วแต่คนจริง เผื่อจะถูกใจ
ส่วนอันนี้ Garlic Oil Noodle เป็นก๋วยเตี๋ยวแห้ง ไก่ฉีก รสชาติดีมาก เส้นที่ใช้ทำเมนูนี้เหนียวนุ่มดี เมนูที่เราเลือกกันส่วนมากจะเลือกน่าตาที่ดูน่าจะกินง่าย เพราะอยากประทับใจกับอะไรใหม่ๆที่ได้ลอง
จานนี้คือ Dumplings Fried เป็นแป้งห่อด้วยเนื้อสัตว์แล้วนำไปทอด เราเลือกเป็นไส้หมู จริงๆแล้วมันก็คือเกี๋ยวนั่นแหละ
เมนูอาหารพม่าร้านนี้ เราคิดว่าหน้าตาและรสชาติจะมีความผสมระหว่างพม่า จีน และอินเดีย แต่เมนูที่เราสั่งกันหน้าตาจะคล้ายกับอาหารจีน พวกเรายังไม่เคยลองกินอาหารพม่าร้านอื่นๆ ไม่รู้จะเหมือนกันไหม แต่สำหรับร้านนี้และเป็นการลองกินอาหารพม่าครั้งแรก ถือว่าประทับใจและอยากจะกินอีกค่ะ
ถ้าใครไปกินอาหารพม่า อย่าลืมลองดื่มชาพม่านะคะ จะบอกว่า รสชาติดีมาก